Imaginez : le soleil couchant teinte le ciel de mille nuances de rouge et d’orange tandis que l’arôme envoûtant de viande grillée embaume l’air. Autour d’un feu crépitant, familles et amis se réunissent, partageant rires, histoires et, bien sûr, un…
Lire la suiteL’arôme envoûtant du locro, mijoté des heures avec ses patates douces, son maïs et ses morceaux de viande, évoque instantanément les paysages majestueux des Andes argentines. Ce plat emblématique de la gastronomie argentine révèle une vérité souvent méconnue : la…
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